Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) в 2018 г. изъяла из обращения около 400 тонн мяса и мясной продукции. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
«В 2018 г. исследовано около 150 тыс. проб мяса и продуктов его переработки на соответствие установленным требованиям, в том числе с применением высокотехнологичных методов лабораторного контроля, позволяющих обнаруживать химические вещества выше нормируемого минимального порога обнаружения, а также незаявленные производителем при изготовлении», - говорится в сообщении.
В пресс-службе отметили, что результаты проверок, проводимых Роспотребнадзором с целью выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, свидетельствуют об увеличении объема мясной продукции, поставляемой в реализацию без сопроводительных документов, в том числе ветеринарных.
Так, в 2017 г. реализация мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, выявлялась на каждом пятом проверенном объекте, в 2018 г. такие факты стали выявляться на каждом третьем проверенном объекте.
«Объем изъятых из обращения мяса и мясной продукции в 2018 г. составил около 400 тонн, тогда как в 2017 г. было изъято из оборота около 300 тонн мяса и мясной продукции. При этом ежегодно до 90% от указанных объемов забракованной продукции приходится на продовольственное сырье», - говорится в сообщении.
В пресс-службе добавили, что по всем фактам выявляемых нарушений Роспотребнадзором приняты меры, в том числе наложены штрафы на общую сумму свыше 146 млн руб.