Меню
    Развернуть
    Закрыть
     

    Роспотребнадзор не намерен проводить внеплановые проверки суши-баров и магазинов, торгующих сырой рыбой

    13.10.2015 15:36

    Внеплановых проверок суши-баров и магазинов, торгующих сырой рыбой, на наличие в данной продукции паразитов Роспотребнадзор проводить не намерен. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова, отвечая на вопрос корреспондента Агентства городских новостей «Москва», планирует ли ведомство проведение внеплановых проверок в связи с обнаружением в нескольких регионах РФ очагов паразитарной инвазии.

    «Проверки ресторанов суши проводиться, безусловно, будут, но в определенном режиме, не каждый месяц. А есть сырую рыбу в заведениях общепита мне кажется негуманным по отношению к самому себе», - отметила А.Попова.

    Она также сообщила, что после шоковой хладовой обработки угрозы заражения нет. Тем не менее, по ее словам, велик риск заражения рыбой, продающейся вдоль дорог и поступающей из Азии в регионы Сибири и Дальнего Востока.

    Ранее Роспотребнадзор сообщал, что в 26 регионах России сложились условия для формирования очагов заболевания паразитарной инвазией, на этих территориях доказана зараженность рыбы, домашних и некоторых видов диких животных.

    Потенциальными носителями личинок анизакид и других опасных для человека и животных гельминтов морской фауны являются представители более 20 семейств промысловых морских рыб, ракообразных и моллюсков, в том числе нототения, скумбрия, тунцы, сардины, кета, горбуша, гольцы, сельдь, треска, салака, ставрида, пикша, морские окуни, камбала, рыба-сабля, кальмары, креветки и другие.

    Рубрика: Общество

    Теги: Рыба , Проверки

    Поделиться

    Тема: Роспотребнадзор

    Другие материалы по теме: 29


    Пользовательское соглашение об использовании материалов Агентства городских новостей «Москва»



    Обратная связь закрыть

    Телефон редакции: 8 (495) 640-91-57
    Электронная почта: news.mskagency@gmail.com
    Адрес: 127137, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. 2
    Форма обратной связи

    Пожалуйста, введите текст изображенный на картинке внизу.

    Пожалуйста, укажите название Вашего СМИ/организации.
    Или просто представьтесь, если Вы частное лицо:
    Ок
    x