На Арбатско-Покровскую линию Московского метрополитена вышел новый тематический состав, посвященный рыбным рынкам «Москва – на волне» – городскому проекту, который знакомит жителей и гостей столицы с рыбной гастрономией, сообщила пресс-служба департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры столицы.
«Сегодня на Арбатско-Покровскую линию вышел новый поезд, который знакомит пассажиров с богатством водных ресурсов нашей страны. По поручению мэра Москвы Сергея Собянина мы регулярно запускаем тематические составы в метро – такая традиция позволяет сделать поездки интересными и познавательными. Это уже 24-й брендированный поезд, который запустили с начала года», – цитирует пресс-служба заместителя мэра по вопросам транспорта и промышленности Максима Ликсутова.
Отмечается, что новый тематический поезд превратит привычную поездку в небольшое путешествие по подводному миру России. В оформлении вагонов использовали графические изображения морских и речных обитателей, а также познавательные материалы, посвященные их особенностям, образу жизни и распространению в водоемах нашей страны.
При этом пассажиры смогут узнать, какие рыбы обладают необычными способностями, как они приспосабливаются к условиям окружающей среды и чем отличаются друг от друга. Например, один из материалов посвящен карасю – рыбе, которая обладает удивительной способностью выживать в сложных условиях. Зимой, когда водоемы покрываются льдом и содержание кислорода в воде снижается, карась способен замедлять обмен веществ. Он прячется в ил, благодаря чему может пережить холодное время года даже при практически полном отсутствии кислорода.
Кроме того, другой интересный факт касается окуня. Темные полосы на его теле выполняют не только декоративную функцию, но и помогают маскироваться среди водных растений и теней. Такая природная окраска делает рыбу менее заметной в окружающей среде.
Еще один обитатель водоемов, о котором рассказывают в поезде, – камбала. Благодаря необычной форме тела и способности менять окраску она может практически сливаться с морским дном. В российских водах камбала распространена в прибрежных зонах Балтийского, Черного, Охотского и Японского морей.
Также пассажиры познакомятся с щукой – одним из известных пресноводных хищников. Она охотится незаметно, поджидая добычу, а затем совершает молниеносный бросок. Щука обитает практически по всей России: в реках, озерах и водохранилищах европейской части страны, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Поясняется, что отдельное внимание в оформлении состава уделили морепродуктам. Например, пассажиры узнают, что кальмары практически не содержат жира, но при этом богаты белком. В российских водах они встречаются в Баренцевом, Охотском и Японском морях. Помимо этого, в вагонах рассказывают об осьминогах, которые обитают преимущественно в Охотском и Японском морях, а также о скумбрии и тунце.
Кроме познавательных фактов о подводном мире, оформление поезда знакомит пассажиров с городским проектом «Москва – на волне». Рыба и морепродукты поступают на специализированные рынки из разных регионов страны – от Камчатки до Мурманска. Это позволяет москвичам и гостям столицы познакомиться с разнообразием отечественной рыбной продукции.
В пресс-службе добавили, что в тематических вагонах также рассказывают об услугах, доступных посетителям рынков. Например, приобретенную рыбу могут почистить и бесплатно приготовить профессиональные повара. Кроме того, на рынках работает собственное производство, где рыбу солят, маринуют, вялят и коптят. Качество продукции проверяют в собственной лаборатории, а познакомиться с новинками ассортимента посетители могут на регулярных дегустациях.
Рыбные рынки «Москва – на волне» работают в районах Косино-Ухтомский и Митино. Там можно приобрести рыбу и морепродукты из разных регионов России, а также воспользоваться дополнительными услугами. Новый тематический состав начал курсировать именно по Арбатско-Покровской линии, на которой расположена станция «Митино» – рядом с одним из городских рыбных рынков. Это гастрономическое пространство появилось в сентябре 2024 года. Его площадь составляет 4 тыс. кв. м.