Туристический сервис Russpass создал специальный проект, посвященный шоколаду: он раскрывает связь лакомства с историей, архитектурой, культурой и гастрономией Москвы. Об этом сообщается на официальном сайте мэра столицы.
«История шоколада связана с развитием купечества, промышленности и городской гастрономии. В рамках проекта собраны разные варианты сладких маршрутов по столице. Один из тематических разделов объединяет места, где можно примерить на себя роль шоколатье: посетить интерактивные музеи, поучаствовать в мастер‑классах и увидеть, как рождаются шоколадные изделия. Другая подборка посвящена местам, связанным с историей шоколада и становлением кондитерского дела в Москве. Отдельный раздел знакомит с кафе и ресторанами, где шоколад – ключевой элемент десертов и напитков. Дополняют проект статьи об истории десерта, культуре его потребления, вкусовых качествах и особенностях производства», – говорится в сообщении.
Сервис Russpass работает с 2020 года. Он представляет собой полноценную цифровую экосистему для путешественников. С его помощью удобно планировать поездки, бронировать гостиницы и билеты, выбирать экскурсии. Узнать больше о путешествиях по России можно в «Russpass-журнале», а с июня 2023 года представители туристической отрасли могут пользоваться специализированным порталом «Russpass. Бизнес».