Около 63% туристов из стран дальнего зарубежья после знакомства с московскими ресторанами и кафе хотят вновь посетить столицу. Об этом сообщил первый заместитель руководителя аппарата мэра и правительства Москвы, председатель комитета по туризму Москвы Евгений Козлов в ходе пресс-конференции, посвященной запуску международного гастрономического проекта From Russia with Taste, направленного на продвижение российской кухни за рубежом и развитие гастрономического туризма.
«По данным опросов, московский гастросектор – один из самых ярких моментов поездки для гостей из дальнего зарубежья. Приятное впечатление остается у 63% путешественников, и они хотят обязательно вернуться. Это очень высокий показатель. Кроме того, 54% иностранцев выбирают именно московские рестораны и кафе как основную локацию для питания. Качественный сервис общепита представлен и в отелях – это отмечают 36% туристов, которые преимущественно остаются на завтрак, обеды или ужины в отелях», – сказал Козлов.
По его словам, Москва поддерживает проекты ресторанов, гостиниц и других участников индустрии гостеприимства, в том числе помогает с их продвижением.
Козлов также пригласил представителей ресторанной и гостиничной отрасли принять участие в премии правительства Москвы «Путеводная звезда».
«Пользуясь случаем, приглашаем всех участников отрасли гастрономии и сферы гостеприимства подавать заявки на премию правительства Москвы «Путеводная звезда», которая отмечает лучших в своем деле», – заключил Козлов.