Более чем на 40% увеличилось потребление мороженого в Москве в августе, также отмечен рост продаж шоколадных батончиков и сырков. Об этом рассказали Агентству городских новостей «Москва» опрошенные эксперты.
«В августе 2026 года аналитики Х5 отмечают наиболее активный рост спроса на мороженое – более чем на 40% год к году. Кроме того, продажи шоколадных батончиков в натуральном выражении увеличились на треть, глазированных сырков – более чем на 20%, а безалкогольных напитков – на 15%», – сообщили в пресс-службе продуктовой розничной компании Х5.
В компании уточнили, что в августе 2026 года в Москве по объему штучных продаж лидировали фрукты, мороженое, молоко и молочная продукция, яйца, хлеб и выпечка, корма для животных, безалкогольные напитки и питьевая вода.
«Выбор покупателей может меняться в зависимости от времени суток и дней недели. Например, утром чаще берут выпечку, кофе, вечером – снеки. А на выходных выше спрос на сезонные фрукты, мороженое, безалкогольные напитки», – пояснили в пресс-службе.
В Х5 также рассказали о росте интереса к готовой еде. В I полугодии 2026 года в тройку лидирующих категорий по штучным продажам вошли салаты и боулы, перекусы и вторые блюда. Среди отдельных блюд наибольшей популярностью пользовались борщ с курицей, шницель с пюре и куриный суп.
«Самым быстрорастущим сегментом стали завтраки – запеканки, сырники, блины, а также азиатские блюда и перекусы. Пик спроса приходится на пятницу и на часы обеда и ужина, на которые приходится треть ежедневных продаж», – уточнили в пресс-службе.
Отдельно в компании отметили рост интереса к здоровому питанию: например, спрос на салат «Витаминный» в «Пятeрочке» увеличился более чем в четыре раза. При этом москвичи по-прежнему чаще выбирают блюда традиционной русской кухни.
В свою очередь, в пресс-службе торговой сети «Ашан» сообщили о небольшом росте продаж пива и сидра в 2026 году. В целом объемы продаж алкогольных и безалкогольных напитков, по данным компании, сохранились на уровне предыдущего года.
В торговой сети также назвали продукты, входящие в десятку самых востребованных товаров у москвичей. «В числе 10 самых востребованных продуктов, которые клиенты выбирают в магазине, – бананы, сахарный песок, спички, репчатый лук, морковь, красный перец, огурцы, лимоны, картофель и чесночные пампушки. В онлайн-магазине список немного отличается: покупатели чаще выбирают молоко и капусту вместо спичек и чесночных пампушек», – добавили в «Ашан».
Как отметили в компании, в будние дни покупательское поведение остается стабильным – москвичи придерживаются привычного набора категорий товаров. В выходные при этом растет спрос на бутилированную воду, поскольку покупатели делают закупки впрок, в том числе на предстоящую неделю.


