Концентрация полезных для работы сердечно-сосудистой системы веществ в вине ничтожно мала для получения реального положительного эффекта. Об этом сообщила пресс-служба министерства здравоохранения Московской области со ссылкой на главного внештатного специалиста ведомства, психиатра-нарколога Виталия Холдина.
«Миф о пользе бокала красного вина для сердца давно стал частью массовой культуры. Сторонники теории ссылаются на полифенолы в составе вина: у этих веществ действительно есть антиоксидантные свойства. Однако их концентрация в напитке ничтожно мала – чтобы получить хоть какой‑то эффект, пришлось бы выпить смертельно опасную дозу алкоголя. Истоки мифа часто связывают с «французским парадоксом»: в прошлом низкую заболеваемость сердечно‑сосудистыми болезнями во Франции пытались объяснить любовью к красному вину. Позже учeные доказали, что дело не в алкоголе, а в комплексе факторов – от рациона и активности до точности статистики. К тому же кратковременный «сосудорасширяющий» эффект от спиртного – лишь временное расслабление сосудов, за которым следуют механизмы, вредящие системе кровообращения», – приводятся в сообщении слова Холдина.
В министерстве также напомнили, что безопасной дозы алкоголя не существует, а сердечно‑сосудистая система особенно уязвима перед токсическим действием этанола.
С 10 по 16 августа проходит Неделя профилактики сердечно-сосудистых заболеваний в честь Международного дня здорового сердца, который отмечается 11 августа.