Спрос на личных поваров в столице растет, а зарплаты таких специалистов достигают 450 тыс. руб. в месяц. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила карьерный эксперт центра «Профессии будущего» Мария Васильева.
«Сегодня в столице открыто почти 20 тыс. вакансий для поваров, а их доход составляет от 90 до 140 тыс. руб. При этом спрос на личных поваров гораздо выше, а зарплаты достигают 450 тыс. руб. в месяц. Самые высокооплачиваемые предложения поступают из загородных домов», – рассказала Васильева.
Она отметила, что работодатели нередко предлагают вакансии с проживанием и возможностью сопровождения семьи в зарубежных поездках, поэтому для соискателей важным критерием является наличие загранпаспорта.
«Требования к личным поварам достаточно высокие: опыт работы в частных домах от трех лет, знание русской и европейской кухни, а также основ правильного и сбалансированного питания. Работодатели ждут кандидатов со спокойным характером, умеющих работать самостоятельно. Среди нестандартных требований – готовность к проверке на полиграфе и сдача медицинских анализов. Также обязательны рекомендации с предыдущих мест работы и желание долгосрочного сотрудничества», – добавила Васильева.
Она также напомнила, что получить профессию повара с нуля или повысить квалификацию можно в центре «Профессии будущего» в Печатниках, где есть цех «Ресторан» с полноценной кухней и профессиональным оборудованием. Обучение занимает два месяца, занятия ведут мастера-наставники, а карьерные консультанты помогают с трудоустройством после выпуска.