Из-за резкого похолодания и «возврата зимы» у жителей столицы может усилиться тяга к сладкому и жирному, а у у женщин – усугубиться ПМС. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила профессор кафедры рекреационной медицины и санаторно-курортного лечения ФГБУ ФНКЦ «Федеральный научно-клинический центр медицинской реабилитации и курортологии Федерального медико-биологического агентства», врач-эндокринолог Мария Матвеева.
«Резкое похолодание и «возврат зимы» посреди весны могут запускать изменения в гормональном балансе, включая рост кортизола, изменения метаболизма и усиление тяги к сладкому и жирному. Это связано и с температурой, и с уменьшением светового дня, а также с общим стрессом для организма. Холод – это стрессовый фактор: организм тратит больше энергии на обогрев, активируется симпатическая нервная система и возрастает уровень кортизола («гормона стресса»). При резких перепадах температур весной кортизол может колебаться: то повышаться, то резко падать, что усиливает тревожность, раздражительность и усталость», – сказала Мария Матвеева.
Она также отметила, что такие периоды особенно сильно отражаются на женском здоровье – гормональный баланс эстрогена и прогестерона может сдвигаться, что усугубляет ПМС.
«Данные показывают, что при похолодании может возрастать уровень гормона голода (грелина) и снижаться ощущение сытости, что повышает уровень лептина (гормона насыщения) и риск переедания. Холод может незначительно угнетать функцию щитовидной железы, что ведет к снижению уровня тиреоидных гормонов (Т3, Т4). Это замедляет метаболизм, может вызывать зябкость, снижение энергии, отеки и набор веса», – добавила Мария Матвеева.
По словам врача, в период колебания температур следует обогатить рацион белком, клетчаткой и полезными жирами – это поможет смягчить скачки голода и тягу к сладкому. Также необходимо пить достаточное количество воды, днем как можно чаще бывать на улице и не закрывать окна шторами, соблюдать режим сна.
«Мягкая физическая активность (прогулки, йога, растяжка) снижает хронический стресс и тягу к «стресс‑еде». Если тяга к сладкому и переход к зимней «тяжелой» еде сильно мешают, имеет смысл сдать базовый анализ у эндокринолога (кортизол в слюне, ТТГ, Т4св, АТкТПО, инсулин, лептин, глюкоза, ОАК, железо сывороточное, витамин Д ) и обсудить при необходимости поддержку витаминами и нутрицевтиками», – пояснила Мария Матвеева.
