В твороге производства компаний «Смолевичи молоко» и «Савушкин продукт» обнаружен продукт распада антигельминтного препарата, который небезопасен для здоровья человека. Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора.
«Россельхознадзором введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ЗАО «Смолевичи молоко» и ОАО «Савушкин продукт», входящих в группы компаний Белоруссии «Серволюкс» и «Санта», в связи с выявлением остаточного содержания альбендазола сульфона в твороге. Результаты подтверждены в ходе мониторинговых исследований белорусской молочной продукции, поступающей на российский рынок», – говорится в сообщении.
Как рассказали в ведомстве, по всем выявленным случаям в адрес ветеринарной службы Белоруссии направлены уведомления о принятии необходимых мер по недопущению подобных нарушений.
В пресс-службе пояснили, что альбендазол сульфон – это один из основных активных продуктов распада альбендазола, антигельминтного препарата, широко используемого в ветеринарии. Употребление в пищу продуктов с накопленным содержанием этого вещества для человека чревато проблемами с ЖКТ, аллергическими реакциями, токсическим воздействием на печень.
«Альбендазола сульфон может сохраняться в молоке, поэтому запрещено его использование в пищу в течение определенного срока после дегельминтизации животного», – заключили в Россельхознадзоре.