В 2025 году производство шоколадных изделий в столице выросло на 26,7% относительно показателей 2024 года. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
«Конфеты, торты, пирожные и другие сладости в столице выпускают свыше 110 предприятий. Городские меры поддержки дают компаниям мощный импульс – они позволяют наращивать производство, расширять ассортимент и уверенно занимать лидирующие позиции на рынке. Так, в 2025 году московские фабрики выпустили на 26,7% больше шоколадных изделий, чем за 2024 год», – приводятся в сообщении слова министра правительства Москвы, руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолия Гарбузова.
Москва создает комфортный инвестиционный климат для открытия новых цехов: развитая логистика и доступ к обширному рынку сбыта делают столицу привлекательной площадкой для бизнеса. Одно из предприятий запустило производство сладких батончиков. В их состав входят натуральные ингредиенты: сушеные ягоды, какао, карамелизированное молоко, орехи, кокос. В линейке представлено пять вкусов.
Другая компания пополнила ассортимент новинками: появились шесть видов шоколада и три вида сухофруктов в шоколаде – финики, чернослив и курага. Кроме того, были выпущены три вида безглютеновых и безлактозных ореховых паст.
Ранее мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о том, какие продукты питания производят в городе.
Пищевая промышленность сегодня – это одна из ключевых отраслей, включающая более 350 предприятий, которые обеспечивают жителей столицы качественными товарами. Заводы успешно адаптируются к современным условиям и активно развивают ассортимент, внедряя новые производственные технологии и решения. Среди них – производители мясной, рыбной, молочной, хлебобулочной продукции и готовых блюд.