В кластере «Ломоносов» состоялся конгресс «Инновации в пищевом ретейле: технологии и тренды», на котором были выбраны лучшие инновации для ретейла. Об этом сообщили в пресс-службе департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы.
«Мероприятие, организованное Московским инновационным кластером (МИК) объединило на одной площадке ведущих ретейлеров, представителей технологических компаний, экспертов и научные центры для обсуждения ключевых инноваций в отрасли. Важной частью мероприятия стали питч-сессии, в рамках которых инновационные компании представили свои готовые к внедрению проекты. Разработчики презентовали экспертам решения в сферах производства, логистики, управления ассортиментом и создания новых продуктов питания. Кульминацией конгресса стала церемония награждения победителей конкурса «Окно открытых инноваций», организованного для отбора перспективных технологий», – говорится в сообщении.
Как уточняется, победителем, чьи решения будут рассмотрены для внедрения в розничную сеть, стала российская нейросетевая платформа для ретейла, которая повышает безопасность и эффективность работы магазинов. Система анализирует активность покупателей и кассовые операции, строит тепловые карты трафика и помогает оптимизировать мерчендайзинг. В результате ретейлер получает рост оборота и снижение рисков.
Также среди победителей – приложение для аудита выкладки на полке магазина с распознаванием товаров с помощью ИИ, которое работает без подключения к интернету. Оно предназначено для автоматизации работы аудиторов, которые посещают торговые точки для анализа выкладки товаров и отчитываются о своей работе, используя фотографии полки.
Кроме того, победило приложение, которое решает проблему конкуренции маркетплейсов и розничных точек. Оно предлагает создание виртуальных полок, которые экономят физическое пространство магазина. Покупатель наводит камеру через приложение на физическую полку и видит остальные товары в режиме онлайн. Получить необходимые товары он может на кассе или заказать доставку на дом.
Высоко отмечен комплекс с трекерами для мониторинга и оптимизации работы персонала и отслеживания клиентского пути без использования биометрии, добавили в пресс-службе.
Как рассказал руководитель Центра межотраслевых кластеров фонда МИК Константин Бурнашев, которого цитирует пресс-служба, конгресс показал, насколько мощным может быть взаимодействие науки, технологических компаний и крупных розничных сетей.
«Объединяя на одной площадке идеи, технологии и людей, мы создаем будущее пищевой отрасли и способствуем внедрению инноваций, которые делают ретейл технологичнее и еще ближе к потребителю», – заключил Бурнашев.