Почти на 700 кафе и ресторанов стало больше в Москве с начала 2025 года. Об этом сообщили в пресс-службе департамента торговли и услуг Москвы.
«С начала января в столице стало на почти 700 кафе и ресторанов больше. Это рекордный прирост сети общественного питания за последние два года. В прошлом году появилось 348 новых заведений, а в 2023 – 364. В 2010 году в городе действовало более 8,5 тыс. заведений. Сейчас в Москве открыто свыше 22,6 тыс. различных ресторанов и кафе, среди которых как рестораны высокой кухни, так и уютные кофейни у дома. В них создано почти 858 тыс. посадочных мест», – говорится в сообщении.
В пресс-службе рассказали, что у горожан пользуются популярностью блюда национальной кухни: более 3 тыс. столичных ресторанов, в том числе сетевых, специализируются на этом направлении.
Как подчеркнули в департаменте, город со своей стороны показывает поддержку предпринимателям.
«Город помогает владельцам бизнеса развиваться – снижает административные барьеры, переводит получение документов в онлайн-формат и упрощает законодательство в сфере установки летних веранд», – отметили в пресс-службе.
Кроме того, в настоящий момент в столице размещено более 5 тыс. сезонных конструкций. Их число растет с каждым годом – в 2010 году в городе работало всего 1 тыс. 242 летние веранды. Несколько лет назад их нужно было убирать после наступления холодов, однако сегодня открытые конструкции можно не только оставить на зиму, но и продолжать эксплуатировать при соблюдении определенных условий.