В Москве из-за несоблюдения требований технических регламентов приостановлена работа кулинарной лавки «Братья Караваевы» (ООО «Мишлен»), расположенной по адресу: ул. Большая Грузинская, д. 57, стр. 1. Об этом сообщает пресс-служба столичного управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).
Уточняется, что проверка в заведении была организована после сообщения о случае пищевого отравления.
«В ходе выборочного контроля были выявлены грубые нарушения требований технических регламентов, касающихся несоблюдения условий хранения пищевой продукции. Кроме этого, в отобранных образцах готовых блюд, реализуемых в кафе, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается и может привести к отравлениям», – говорится в сообщении.
Как отмечается, протокол об административном правонарушении с приложенными к нему материалами был передан для рассмотрения в суд.
«Постановлением от 5 февраля Арбитражного суда города Москвы ООО «Мишлен» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 14.43 ч. 3 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности точки общественного питания «Братья Караваевы» по адресу: ул. Большая Грузинская, д. 57, стр. 1 на 60 суток», – добавили в пресс-службе.
В свою очередь представитель кулинарной лавки сообщил Агентству городских новостей «Москва», что заведение по этому адресу работает в штатном режиме. «Кафе открыто, все в порядке», – сообщили на горячей линии.