Специалисты Роскачества перед Медовым спасом проверят мед на крупнейших ярмарках страны и выяснят, действительно ли он лучше своих магазинных аналогов. Об этом сообщила пресс-служба организации.
«Роскачество к Медовому спасу проведет исследование меда, реализуемого на крупнейших ярмарках. Эксперты ведомства проведут контрольные закупки и испытают отобранные пробы меда на 485 показателей безопасности и качества. Исследование покажет, действительно ли мед могут разбавлять или добавлять в него сахар, красители и ароматизаторы, является ли мед с ярмарки качественнее продукции из магазина, могут ли недорогой мед выдавать за дорогой и экзотический», – сказали в пресс-службе.
Результаты исследования планируют представить к 14 августа.