Предприятие «Дедовский хлеб» завершает реконструкцию логистического центра в городском округе Истра. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Новый логистический центр позволит оптимизировать работу предприятия, сократить транспортные издержки и доставлять продукцию быстрее. Тем самым конечный потребитель будет получать в короткие сроки свежую выпечку непосредственно с производства. Благодаря запуску логистического центра на площадке появится более 100 новых рабочих мест», - цитирует пресс-служба курирующего Минсельхозпрод региона заместителя председателя правительства Московской области Георгия Филимонова.

Указывается, что средняя заработная плата сотрудников предприятия составляет около 70 тыс. руб. В 2022 году объем производства предприятия составил более 33 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Продукция реализуется в крупных торговых сетях региона. На предприятии систематически проводят работу по обновлению ассортимента, улучшению качества выпускаемой продукции. Кроме того, обновляется технологическая база оборудования. Так, в настоящее время на заводе монтируют полностью автоматизированную линию, предназначенную для производства до 30 тонн тостового хлеба в сутки, которую планируют открыть летом текущего года.

Отмечается, что первый этап реконструкции на предприятии завершился в 2020 году. Тогда было установлено три новые линии с производственными мощностями 85 тонн по производству батонов. Модернизация технологических линий позволила увеличить производственные мощности в два раза.