На осетровой ферме в Пушкинском городском округе к 2026 году планируется наладить производство черной икры. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Сейчас «Пушкинская осетровая ферма» производит около 20 тонн осетрины в год, в ближайших планах выйти на 36 тонн. И, главное, они планируют запустить собственное производство подмосковной черной икры к 2026 году», - приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислава Мурашова.

Отмечается, что осетровая ферма расположена на 28 км Ярославского шоссе недалеко от развязки «Костино - Правда», здесь разводят рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения. В 2021 году хозяйству Евгения Наумова был предоставлен грант от правительства Московской области в размере почти 11,7 млн руб. на реализацию проекта по покупке оборудования для выращивания рыбы.