Специалисты столичного Роспотребнадзора в ходе проверки кафе-кондитерской Angel Cakes в центре Москвы выявили ряд грубых нарушений требований, направленных на предотвращение распространения коронавируса. Об этом журналистам сообщила главный специалист-эксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора по Москве в ЦАО Марина Дружинина.

«Проведена проверка кафе-кондитерской Angel Cakes в Большом Козихинском пер. на соблюдение санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на предотвращение распространения новой коронавирусной инфекции. В ходе проверки были выявлены очень грубые нарушения. В частности, сотрудники не прошли исследования на наличие коронавируса, не соблюдается режим мытья посуды, не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность, нет дезинфицирующих средств, не представлены документы, подтверждающие ежемесячную чистку системы вентиляции», - пояснила Марина Дружинина.

Она отметила, что за выявленные нарушения заведению грозит штраф в размере от 300 тыс. до 500 тыс. руб. либо приостановление деятельности на 90 суток по решению суда.