Стандарт организации работы предприятий общественного питания разработан в Московской области, возобновить работу готовы около 750 предприятий. Об этом сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.
«С целью возобновления работы предприятий общественного питания в рамках профилактических мер по недопущению распространения новой коронавирусной инфекции в тесном взаимодействии с Роспотребнадзором мы разработали определенные правила и требования. Согласно стандарту, руководителям предприятий необходимо направить уведомление о готовности к открытию и функционированию в наше министерство и орган местного самоуправления муниципального образования области. Всего в Московской области насчитывается порядка 6,2 тыс. предприятий общественного питания. Это рестораны, бары, столовые, закусочные, кафе, предприятия быстрого питания. На сегодняшний день возобновить работу готовы порядка 750 предприятий общественного питания. Также в настоящее время 585 летних кафе Подмосковья готовы принять гостей, что соответствует уровню 2019 года», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, которого цитирует пресс-служба.
По распоряжению губернатора Подмосковья Андрея Воробьева, предприятия общественного питания возобновляют работу в регионе с 16 июля.