Роспотребнадзор по Москве рекомендовал предприятиям питания осуществлять бесконтактную оплату и доставку готовых блюд с 28 марта по 5 апреля 2020 года. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
В пресс-службе напомнили, что с 28 марта по 5 апреля 2020 года в соответствии с указом мэра Москвы приостанавливают свою работу рестораны, кафе, бары, столовые и другие предприятия общественного питания за исключением обслуживания на вынос без посещения помещений и удаленной доставки готовых блюд.
В материале подчеркивается, что обеспечение санитарно-эпидемиологических требований в период режима повышенной готовности в связи с угрозой распространения новой коронавирусной инфекции (2019-nCoV) является прямой обязанностью юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. В связи с этим предприятиям, осуществляющим доставку еды, вручено предписание «О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
«Для организации безопасного вручения заказа потребителю необходимо соблюдать следующие условия: преимущественно осуществлять бесконтактную оплату заказа с помощью онлайн-оплаты и бесконтактную доставку заказа по домашним адресам. В случае оплаты через мобильный терминал - протирать его дезинфицирующим средством после каждого клиента. При вручении заказа курьеру по доставке готовых блюд необходимо поставить емкость (короб) у двери на подставку, отойти от двери на расстояние около 1,5 м и сообщить о доставке клиенту по телефону», - говорится в частности, в предписании, которое цитирует пресс-служба.
Кроме того, руководителям предприятий необходимо усилить дезинфекционный режим, в том числе проводить обучение и инструктаж курьеров по вопросам предупреждения и распространения коронавирусной инфекции; создать курьерам условия для соблюдения правил личной гигиены (использование медицинских масок (респираторов), перчаток, дезинфицирующих салфеток, кожных антисептиков для обработки рук) и обеспечить необходимый запас медицинских масок, респираторов, перчаток и дезинфицирующих средств.
В предписании говорится, что в помещении для хранения емкостей, используемых для транспортировки готовых блюд, а также для хранения фирменной одежды курьеров, необходимо проводить ежедневную уборку с применением дезинфицирующих средств. Также предприятиям необходимо ежедневно перед началом работы измерять температуру курьерам и не допускать работников с признаками ОРВИ к доставке готовых блюд потребителям. Отмечается, что курьеры должны допускаться к работе в чистой форменной одежде, с чистыми продезинфицированными емкостями (коробами) для транспортировки готовых блюд, с медицинской книжкой, оформленной в установленном порядке.
«Обращаемся к жителям Москвы, находящимися в режиме изоляции и пользующимися услугами предприятий, осуществляющих доставку готовых блюд. В случае невыполнения курьерами установленных требований, которые могут привести к осложнению эпидемиологической обстановки и распространению новой коронавирусной инфекции в Москве, просим вас незамедлительно информировать управление для принятия оперативных мер реагирования по телефону горячей линии 8 (495) 785-37-41 или направить обращение через раздел «Прием обращений граждан» официального сайта управления (77.rospotrebnadzor.ru)», - добавили в пресс-службе.