«Сенсорный огород» откроется в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» 17 июля, травы и овощи в саду можно будет попробовать на вкус. Об этом сообщила пресс-секретарь сада Ольга Архипова.
«17 июля в рамках долгосрочной программы развития первого в Москве «Сенсорного сада пяти чувств» в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» состоится торжественное открытие первого «Сенсорного огорода» — новой площадки со съедобными растениями», - сказала она.
В свою очередь директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм подчеркнул, что не все дети знают, как именно растут овощи, фрукты и пряные травы, потому что видят их в сорванном и приготовленном виде.
«Мы же хотим знакомить ребят с садоводством, культурой выращивания, приобщать их к общению с природой. Теперь растения в сенсорном саду можно не только трогать и нюхать, но и пробовать на вкус. В этом году в «Сенсорном огороде» можно увидеть и продегустировать разнообразные сорта помидоров и перцев с отменным вкусом, а уже в 2019 г. там появятся капуста, тыква, кабачки, баклажаны и многие другие съедобные растения», - рассказал он.
Сенсорные сады проектируются специалистами как терапевтические площадки. Растения в таком саду подобраны и расположены таким образом, что слепые, слепоглухие и слабовидящие люди могут все потрогать и понюхать.