Меню Поиск

Закрыть

Роспотребнадзор предупредил туристов об опасности употребления сыра во Франции из-за вспышки инфекции

09.06.2018 08:55

Роспотребнадзор предупредил туристов об опасности употребления сыра во Франции из-за вспышки инфекции

Теги: Роспотребнадзор , болезни , Туристы

Роспотребнадзор предупредил туристов о вспышке бактериальной инфекции во Франции, причиной которой мог стать сыр Реблошон из молока, не прошедшего пастеризацию. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

«По информации Национального центра здравоохранения Франции от 1 июня 2018 г. 14 детей госпитализированы с подозрением на инфекцию, вызванную кишечной палочкой (Е.coli 026) после употребления в пищу сыра Реблошон из коровьего молока 45% жирности, не прошедшего пастеризацию. По решению властей сыр, произведенный на сыроварне Шабер (Chabert) во Французских Альпах, изъят из торговой сети», - рассказали в пресс-службе.

Уточняется, что решение об изъятии было принято после того, как у шести из 14-ти больных детей был выделен штамм E.coli 026, инфицирование которым приводит к развитию гемолитико-уремического синдрома, часто приводящего к поражению почек у детей.

«Из указанных шести детей один ребенок умер. Остальные восемь находятся под наблюдением и тщательно обследуются», - добавили в ведомстве.

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что окончательных выводов о том, что причиной заболевания детей является употребление в пищу сыра Реблошон нет, однако населению не рекомендовано давать детям сырое молоко и сыры, не прошедшие дополнительной обработки.

«Роспотребнадзор обращает внимание граждан и просит учитывать данную информацию при планировании поездок», - говорится в сообщении пресс-службы.

Рубрика: Общество

Пожалуйста, укажите название Вашего СМИ/организации.
Или просто представьтесь, если Вы частное лицо:
Ок