В рамках национального проекта «Культура» подготовлен эфир, который будет доступен в социальной сети «Библиотеки Воронежа». На летней кухне Воронежского государственного природного биосферного заповедника им. В.М. Пескова сотрудники библиотеки вместе с заведующей музеем им. В.Пескова Хлызовой Н.Ю будут готовить любимые блюда Василия Михайловича. В эфире будут раскрыты секреты «Красного супа», жареной речной рыбы с хрустящей корочкой, заваривания травяного чая и любимого варенья Василия Михайловича.

Для зрителей будет предложена прогулку по заповеднику и знакомство с дубовой кашей из очерка Василия Пескова. Гостям будет предложен обзор произведений В.М. Пескова в которых автор описывает свои любимые блюда.

Доступно на культура.рф.