Россельхознадзор по Москве, Московской и Тульской областям изъял потенциально опасную рыбу на предприятии ООО «Главрыбснаб», которое осуществляет деятельность по хранению, переработке и реализации рыбной продукции в столице. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.
Уточняется, что управлением Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» был установлен ряд грубых нарушений по оформлению электронных ветеринарно-сопроводительных документов ООО «Главрыбснаб», которого осуществляет деятельность по хранению, переработке и реализации рыбной продукции в Москве. Так, было установлено, что не оформляются электронные ветеринарно-сопроводительные документы на биологические отходы, количество входящих документов значительно превышает количество исходящих. Кроме того, при выработке продукции отсутствует прослеживаемость в системе.
На основании указанных фактов управлением Россельхознадзора совместно с управлением экономической безопасности и противодействия коррупции по ЮВАО ГУ МВД России по Москве в отношении ООО «Главрыбснаб» была проведена проверка.
«Выявлено, что на предприятии находится на хранении обезличенная рыбная продукция (предположительно суповые наборы из семги) и продукция с истекшими сроками реализации (филе семги, крабовое мясо) общим весом более 1 тонны. Также установлен факт маркировки вырабатываемой продукции с авансовой датой. С помощью ФГИС «Меркурий» был установлен факт оформления ООО «Главрыбснаб» производственного сертификата на продукцию, находящуюся в процессе переработки. В рамках проверки управлением отобраны пробы от сырья и готовой продукции и направлены в Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры для определения качества и безопасности сырья и готовой продукции. Указанная потенциально опасная продукция изъята из оборота и передана на ответственное хранение собственнику предприятия, информация направлена в комитет ветеринарии Москвы», - говорится в сообщении.
В отношении изъятой продукции будут приняты меры в соответствии с действующим законодательством РФ, добавили в пресс-службе.