Меню Поиск

Закрыть

Роспотребнадзор: Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены в 14 кафе «Андерсон»

25.03.2019 07:08

Роспотребнадзор: Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены в 14 кафе «Андерсон»

Теги: Кафе , Роспотребнадзор , Проверки , Нарушения

В сети кафе «Андерсон» в Москве проводят плановые проверки, сообщили в пресс-службе столичного управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

«Управление Роспотребнадзора по Москве в соответствии с планом проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, утвержденным Генеральной прокуратурой РФ на 2019 г., в рамках федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», с 1 марта 2019 г. осуществляет плановую единовременную проверку сети кафе «Андерсон» (17 кафе), расположенных в девяти административных округах Москвы», - говорится в сообщении.

Отмечается, что представители сети кафе «Андерсон» (юридическое лицо ООО «Тиролерхоф») были уведомлены заблаговременно о начале проведения плановой проверки.

«По результатам многочисленных жалоб потребителей управление Роспотребнадзора по Москве неоднократно проверяло объекты кафе. Так, основанием для проведения одной из проверок явилось обращение потребителя с информацией о госпитализации ребенка с диагнозом кишечная инфекция после посещения кафе «Андерсон». По итогам проверки кафе по решению суда в 2015 г. было приостановлено на 90 суток. За нарушения, установленные при проведении семи внеплановых проверок, согласованных с органами прокуратуры, в течение 2015-2018 гг. юридическое лицо ООО «Тиролерхоф» и должностные лица неоднократно привлекались к административной ответственности, в том числе за невыполнение выданных предписаний. В марте 2019 г. судом приостановлена деятельность кафе на 60 суток за не устранение нарушений по ранее выданным предписаниям», - пояснили в ведомстве.

Там отметили, что плановая проверка ООО « Тиролерхоф» управлением Роспотребнадзора по Москве проводится впервые. Основанием для включения сети кафе «Андерсон» в план проверок на 2019 г. явилось отнесение субъекта предпринимательской деятельности к высокой категории риска государственного санитарно-эпидемиологического надзора с учетом вида осуществляемой деятельности и многочисленные нарушения, установленные при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015-2018 гг.

«По предварительным результатам плановой проверки, проводимой с 1 марта 2019 г. в сети кафе «Андерсон», в 14 объектах (из 17) выявлены общие системные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. При проверке объектов производилась фотофиксация нарушений. Были отобраны образцы сырья и готовых блюд для проведения лабораторных исследований в аккредитованной организации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве». По предварительным результатам исследований, в 15 отобранных образцах (из 25) выделены бактерии группы кишечной палочки и отмечается высокая общая обсемененность, в том числе в шести образцах салатов и четырех образцах кондитерских изделий», - подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Добавляется, что плановая выездная проверка сети кафе «Андерсон» продолжается. Ситуация остается на постоянном контроле Роспотребнадзора.

Рубрика: Общество

Пожалуйста, укажите название Вашего СМИ/организации.
Или просто представьтесь, если Вы частное лицо:
Ок