Роскачество провело исследование, по результатам которого в преддверии Дня всех влюбленных выбрало девять лучших отечественных розовых вин. Об этом сообщили Агентству городских новостей «Москва» в пресс-службе организации.
«В рамках исследования было изучено 19 образцов розового вина российского производства в среднем ценовом сегменте. Продукция для исследования была закуплена в крупных торговых сетях и специализированных магазинах. Девять товаров из 19 признаны превосходящими планку госстандарта, поэтому смогли войти в «Винный гид России». Среди девятки лучших - вина торговых марок Chateau Tamagne (два наименования), Esse, «Фанагория» (два наименования), ZB, «Высокий берег», «Саук-Дере», «Усадьба Перовских». В итоге в «Винный гид России» вошло вино в пределах от 200 до 500 руб.», - сказано в сообщении.
Согласно результатам исследования лучшими сухими розовыми винами стали «Высокий берег. Цвайгельт» от «Кубань-Вино» и два крымских бленда: ZB wine Rose («Золотая балка») и ESSE Rose («Сатера»). Среди полусухих розовых вин в рейтинг вошли «Роза Тамани Chateau Tamagne» («Кубань-Вино») и «Каберне розовое» («Фанагория»).
«Полусладкие розовые вина. Эта категория показала самые низкие результаты. Таких в исследовании было представлено только четыре образца, и ни один из них не получил высокой оценки», - добавили в пресс-службе.
В Роскачестве отметили, что оценка производилась экспертами по 12 параметрам, описывающим внешний вид, аромат, вкус вина и общее впечатление, а при проведении исследования контролировалось множество параметров - от температуры и последовательности подачи самих вин до влажности, освещенности помещения, режима работы и отдыха дегустаторов.
Исследование отечественных вин в рамках проекта «Винный гид России» проводится Роскачеством совместно с министерством промышленности и торговли РФ и министерством сельского хозяйства РФ.