По оценкам Россельхознадзора процент фальсификации в молочной отрасли доходит до 20%. Об этом заявил журналистам руководитель ведомства Сергей Данкверт в ходе Международного агропромышленного молочного форума в Московской области.

«Мы работаем по рискоориентированному подходу. То есть там где больше риск, мы там находим. В молочной отрасли процент фальсификации доходит до 20%. У нас все это подтверждено протоколами исследований»,- заявил он.

С.Данкверт подчеркнул, что фальсификаторы обманывают и потребителей и государство.

«Люди, которые совершили эти нарушения, которые обманули вас и нанесли вред вашему здоровью, также обворовали государство, так как НДС заплатили как за натуральное молоко, а если молоко с растительными добавками, то НДС должен быть больше», - пояснил глава Россельхознадзора.

Ранее «Известия» сообщали, что уже с 1 марта 2019 г. в торговых сетях может измениться зонирование и расположение молочных изделий. Новые правила размещения продукции упростят выбор для потребителей.