Более 20 тыс. пирогов с разными начинками представили кулинары в Химках на фестивале «Пироги России» в День города 4 сентября. Этот факт будет занесен в Книгу рекордов России, говорится в сообщении пресс-службы местной администрации.
«В День округа в Химках установили «съедобный» рекорд. На фестивале «Пироги России» химкинские кулинары представили более 20 тыс. 125 пирогов с разными начинками, что позволило городу одержать победу Книги рекордов России в номинации «Наибольшее количество пирогов, представленных на мероприятии»», – отмечается в сообщении.
Как рассказали в администрации, выпечку готовили по кулинарным традициям из 55 регионов страны, в том числе Дагестана, Чечни, Адыгеи, Республики Марий Эл. Помимо классических начинок - картошки, капусты и сыра – использовали и экзотические варианты: щавель и морошку. Гости мероприятия смогли попробовать мордовские вареные пирожки, творожные чуду по-дагестански, башкирский зур бэлиш, фруктовый айгуль и знаменитые осетинские пироги.