В мультимедийном пресс-центре МИЦ «Известия» пройдет пресс-конференция, посвященная предстоящему форуму «WorldChefs Congress and Expo 2020. Впервые за 100 лет главное гастрономическое событие мира пройдет в России
На площадке МИЦ «Известия» Томас Гуглер, шеф-повар короля Саудовской Аравии и Президент Всемирной Ассоциации Worldchefs, расскажет о том, какие национальные и международные задачи по развитию глобальной культуры гастрономии ставит перед собой Всемирный конгресс шеф-поваров 2020. Мероприятие пройдет в период с 28 по 31 июля 2020 года в культурной и ресторанной столице России – Санкт-Петербурге!
Ожидается приезд нескольких тысяч шеф-поваров, рестораторов и отельеров со всего мира. Российская команда поборется за звание лучшей в Олимпиаде Шеф-Поваров, а профессиональное сообщество сравнит международный опыт участников конгресса, дискутируя на глобальные темы качества, образования, творческого потенциала, гендерного баланса в индустрии, а также автоматизации ресторанного бизнеса.
E-mail: press-center@iz.ru