Россия в январе-апреле 2017 г. продолжала наращивать закупки какао-бобов и другого сырья для производства шоколада и шоколадных конфет, сообщили в пресс-службе Центра исследований кондитерского рынка.

«Импорт какао-бобов в Россию за первые четыре месяца 2017 года вырос на 36,7% - до 15,7 тыс. тонн на сумму 42 млн долл. Импорт какао-пасты за этот же период увеличился на 36,6% - до 12,1 тыс. тонн. На 8,7% выросли поставки какао-масла, без которого не обходится шоколад - до 9 тыс. тонн на сумму 56,9 млн долл. На 15,4% увеличились поставки какао-порошка (без сахара), до 14,1 тыс. тонн на сумму 31,4 млн долл.», - говорится в сообщении.

Отмечается, что потребление шоколадных кондитерских изделий по итогам I квартала 2017 г. увеличилось до 4,6 кг в годовом выражении на человека по сравнению с 4,4 кг в конце 2016 г.

«Текущее увеличение импорта какао-сырья происходит в том числе благодаря постепенному восстановлению спроса на шоколадные изделия внутри страны. Этому способствует минимальная за последние два года динамика розничных цен. Цены на кондитерские изделия в апреле 2017 г. выросли на 4,5% по сравнению с апрелем 2016 г. Это самый низкий показатель динамики за последние 2,5 года. При этом шоколад в апреле 2017 г. в среднем по России подорожал на 6,8% по сравнению с апрелем 2016 г. - до 834,69 руб. за 1 кг», - поясняется в материале.

В пресс-службе добавили, что рост объема закупок связан с произошедшим в последние месяцы снижением мировых цен на какао-бобы и продукты их переработки.