Испечь блинчики по более 50 рецептам смогут взрослые и дети в рамках мастер-классов на фестивале «Московская масленица». Об этом сообщили в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны».
«Фестиваль «Московская Масленица» стартует уже на следующей неделе. На 13 площадках в центре Москвы, помимо разнообразных масленичных развлечений, гостей ждет и насыщенная образовательная программа. Всего за десять дней на фестивале пройдет более 1 тыс. бесплатных мастер-классов и открытых занятий - кулинарных, прикладных и творческих», - говорится в сообщении.
Как уточняется, на фестивале будут работать три кулинарные школы: на Манежной площади, в Новопушкинском сквере и на Тверской площади.
«В «Блинной» школе на Манежной площади в гости ждут прежде всего юных посетителей фестиваля. В расписании занятий - только и исключительно блины. Всего за дни фестиваля дети освоят более 50 рецептов этого блюда. Мастер-классы здесь пройдут с 15:00 до 18:45 по будним дням и с 12:00 до 18:45 по выходным», - пояснили в оргкомитете.
Отмечается, что в кулинарной школе в Новопушкинском сквере занятия будут проходить с 12:00 до 19:00 по будним дням и на час дольше - по выходным. В первой половине дня на этой площадке будет работать «Детская блинная школа»: под руководством опытных кулинаров дети смогут испечь - и тут же продегустировать - самые вкусные блинчики. Днем и вечером в программе этой школы - открытые уроки для взрослых гостей фестиваля от московских шеф-поваров, участников кулинарных шоу и известных фуд-блогеров.
На Тверской площади, в павильонах «Гостиная» и «Кухня» пройдут тематические мастер-классы, которые помогут подготовиться к празднику Масленицы. На «Кухне» будут печь блины с постными начинками, освоят приготовление блинных пирогов и тортов. В «Гостиной» посетителей фестиваля ждут мастер-классы по декору: желающих научат, к примеру, украшать домашний текстиль и мастерить необычные подсвечники.
Фестиваль «Московская Масленица» пройдет с 17 по 26 февраля в рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». На 13 площадках в центре столицы посетителей ждут народные гулянья, спортивные соревнования, исторические реконструкции, выступления уличных театров, а также мастер-классы.