Россельхознадзор оштрафовал на 150 тыс. руб. производителя молочной продукции из Каширского района Подмосковья. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

«Управлением Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении АО «Ледово», осуществляющего деятельность по содержанию и разведению дойного стада крупного рогатого скота, находящегося в Каширском районе Московской области. В ходе проверки установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза («О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции») по микробиологическим показателям», - отмечается в сообщении.

В пресс-службе уточнили, что по результатам проведенных исследований Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией в отобранных пробах сырого молока выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Как подчеркнули в Россельхознадзоре, высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может привести к пищевому отравлению различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации, представляющим опасность для здоровья человека.

«За выявленные нарушения юридическое лицо АО «Ледово» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 150 тыс. руб.», - заключается в сообщении.