Кулинарный мастер-класс проводит студия Clever совместно со Всемирным фондом дикой природы (WWF России). Авторское меню от шеф-повара и путешественника Сергея Фадеева раскроет особенности дальневосточной кухни, ее традиции, а также способы заготовки даров природы.

Гости студии узнают секреты заготовки даров природы и научатся готовить традиционные лакомства Дальнего Востока. Меню мастер-класса: закуска из строганины с брусничным соусом; стирфрай из дальневосточного папоротника с грибами, сладкой мини-кукурузой, перцем и зеленью; приморские гребешки с миксом салатов; черемуховый пирог со свежими ягодами и мороженым; чай с вареньем из шишек.

Начало в 19:00

Адрес: Варшаское шоссе, д. 9, стр. 1б

Тел.: 8 (495) 727-09-39
е-mail: russia@wwf.ru